Via della Stazione Vecchia, 2 - 00122 Lido di Ostia (Roma)

CONSEGNE A DOMICILIO

Menu Delivery

Margherita
7,50

fiordilatte, pomodoro

Napoli
8,00

pomodoro, mozzarella, alici e basilico

Funghi
8,50

mozzarella, funghi e prezzemolo

Marinara
9,00

salsa di pomodoro, brunoise di pomodori, origano, capperi di Pantelleria e alici sott'olio

Margherita
8,00

fiordilatte, pomodoro e basilico

salsa di pomodoro, brunoise di datterino, stracciatella e basilico fresco

Vegana
10,00

crema di zucchina romanesca, fiori di zucchina marinati ajo e ojo e fava di cacao

crema di parmigiana, mozzarella, calamari e basilico

salsa di pomodoro, brunoise di pomodori, origano, capperi di pantelleria e alici marinate

Maialino nobile
14,00

mortadella, stracciatella e crema di tartufo

Fiori
12,00

fiori di zucchina crudi e cotti, mozzarella, alici e bottarga

pomodoro, mozzarella stracciata, alici e basilico

Tonno e Cipolla
15,00

carpaccio di tonno marinato, cipolla di tropea, fiordilatte e maionese alla menta

Cacio e pepe
10,00

mozzarella, pecorino romano e pepe nero

Tartafish
14,00

tartare di orata, stracciatella, fiori di zucchina e polvere di olive

Tartabeef
14,00

tartare di filetto, formaggio caprino, misticanza, tartare e senape di digione

Diavola
11,00

sugo di nduja, spianata calabra e ricotta salata

Capri-no
11,00

pomodoro, formaggio caprino, alici e origano

Vacanze romane
12,00

prosciutto e fichi

Vitello tonnato
14,00

salsa tonnata, girello di vitello cotto a bassa temperatura, fiori di cappero e limone

Boscaiola UBK
10,00

funghi, salsiccia, mozzarella e profumo di bosco

Amatriciana
11,00

pomodoro, guanciale, mozzarella e pecorino

Senza scampo
15,00

crudo di scampi, crema di zucchina, scapece cruda e agrumi

salmone affumicato, mozzarella, avocado e yogurt

Cuberoll
15,00

argentina (300gr)

Tagliata Angus
18,00

Argentina (400gr)

Tagliata
17,00

rucola, pachino e grana

marezzatura + 6 (300gr)

T-Bone
70,00

America e Polonia (1Kg)

Costata
30,00

Polonia (500gr)

con verdure

chutney di frutta di stagione

American Ribs
10,00

costolette di maiale

Brisket di Manzo
12,00

punta di petto con insalata di cavolo e arancia arrosto

Beef ribs
14,00

di manzo in salsa bbq e cipolle

Pulled Pork
10,00

con insalata di cavolo, salsa bbq e cipolle

Galletto
12,00

miele, limone e rosmarino

Misto BBQ x 1
20,00

brisket, pulled pork, pork ribs e salsicce

Misto BBQ x 2
38,00

brisket, pulled pork, pork ribs e salsicce

Patate Crock
3,00
Supplì
4,00

2 pezzi

Toast Fritto
4,00
Polpetta
4,00

di mortadella, prosciutto cotto e ricotta

Fritto Misto x 2
13,00

le nostre specialità

UBK Burger
12,00

hamburger BBQ, brie, guanciale e pesto

Cheeseburger
10,00

ketchup, bacon, cheddar, cipolla

Pulled Pork
10,00

cipolla caramellata, coleslaw e salsa bbq

Salsiccia
10,00

broccoletto, crema di pecorino, senape e miele

Crispy Chicken
10,00

cotoletta di pollo, mayo, senape e lattuga

Hot Dog
10,00

senape e cipolla caramellata

Vegetariano
9,00

bresaola di rapa, pomodoro, basilico e fiordilatte Ammano

Crostata
6,00

crema pasticciera e frutta fresca

Cheesecake
6,00

ai frutti di bosco

Cheesecake
6,00

alla nutella

Brownie
6,00

con gelato alla crema

New York
6,00

cheesecake ai frutti di bosco

Creme brulèe
6,00

alla vaniglia

Tiramisu
6,00

classico

Tiramisu
6,00

al pistacchio

mousse al pistacchio e gelee ai frutti rossi

Torta Oreo
6,00

con cioccolato bianco e panna

Sacher
6,00

confettura di albicocca e cioccolato

Strudel
6,00

di mele e cannella

amaretti e caramello

Millefoglie
6,00

ai frutti bosco

Millefoglie
6,00

al cioccolato

Cookies
3,00

6 Pz

Maritozzo
2,00

con panna

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